Gesunde Ernährung

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20.11.2025 - Gesunde Lebensmittel
Das Carotinoid Astaxanthin verleiht Krebstieren und Flamingos ihre rosa Farbe und soll entzündungshemmend wirken. Welche Effekte durch Studien belegt sind.
14.11.2025 - Gemüse
Doc Felix erklärt den Unterschied zwischen Hunger und Appetit – er zeigt, wie die gefürchteten Heißhungerattacken entstehen und wie man sie vermeidet.
20.10.2025 - Mythen
Die körpereigene Verbindung L-Carnitin spielt eine Schlüsselrolle für Herz, Muskeln und Ausdauer. Wie sinnvoll die zusätzliche Einnahme für Sporttreibende ist.
13.10.2025 - Diabetes
Trinken ist enorm wichtig. Doch in vielen Getränken ist versteckter Zucker enthalten. Wie Sie Ihren Durst optimal und gesund stillen können.
08.10.2025 - Gesellschaft
Übergewicht bei Kindern tritt häufiger in sozial benachteiligten Familien auf. Wenig Geld zum Beispiel schränkt die Möglichkeiten für eine gesunde Ernährung ein.
26.09.2025 - Diäten
Der leckere Apfel-Zimt-Quark mit Hafercrunch enthält keinen zusätzlichen Zucker, macht satt und versorgt den Körper mit reichlich Proteinen.
26.09.2025 - Diäten
Jetzt wird’s mild: Das Rote Kichererbsencurry von Jenny Böhme ist geschmackvoll, aber nicht scharf – so mögen es auch Kinder. Dazu gibt’s Reis.
26.09.2025 - Diäten
Gemüsepower pur: Kartoffeln, Süßkartoffeln, Möhre, Tomaten, Erbsen und Bohnen liefern Vitamine, Eiweiß – und wohlige Wärme.
26.09.2025 - Diäten
Crunchy Kartoffeln mit würzigem Dip: Das einfache Ofengericht von Jenny Böhme zeigt, wie leicht gesund und lecker kochen für die ganze Familie sein kann.
26.09.2025 - Diäten
Fröhlich Vitamine löffeln: Die samtige Kürbissuppe schmeckt der ganzen Familie, lässt sich super vorbereiten und enthält dazu viele Ballaststoffe.
26.09.2025 - Diäten
Buntes Wurzelgemüse aus dem Ofen: Die Gemüsefritten mit Joghurt-Quark-Dip von Jenny Böhme sind im Nu zubereitet und eine gesunde Alternative zu Fast Food.
26.09.2025 - Diäten
Die Gemüsebolognese mit roten Linsen bringt jede Menge Vitamine und Ballaststoffe auf den Teller und schmeckt der ganzen Familie.
26.09.2025 - Diäten
Einfach erfrischend: Das Zitronen-Gurken-Wasser mit Minze von Jenny Böhme schmeckt herrlich spritzig – und kommt ganz ohne Zucker aus.
26.09.2025 - Küchentipps
Abwechslung in der Brotbox: Die herzhaften Karotten-Kräuter-Stangen mit Frischkäsefüllung von Jenny Böhme sind gesund und ein perfekter Snack.
26.09.2025 - Diäten
Gesund, schnell gemacht und einfach lecker: Die saftigen Apfel-Quark-Brötchen von Jenny Böhme schmecken auch Kindern richtig gut.
15.09.2025 - Gesunde Rezepte
Die Getränke Switchel und Kombucha Jun kommen aus Nordamerika und Asien. Wie gesund die Limonaden wirklich sind und wie man sie selbst herstellt.
05.09.2025 - Gesunde Rezepte
Im Wok wird frisches Gemüse nur kurz angebraten und behält so seine Nährstoffe. Probieren Sie diese gesunden Wokgerichte aus.
27.08.2025 - Tipps gesunde Ernährung
Gerade Kinder sind oft wählerisch beim Essen. Tipps und Tricks, wie eine ausgewogene, gesunde Kost für Groß und Klein gelingt.
27.08.2025 - Zucker
Softdrinks sind beliebt, schmecken süß und sind scheinbar erfrischend. Doch sie enthalten viele Kalorien und fördern Übergewicht.
22.08.2025 - Küchentipps
Crunchy, cremig, frisch – und superschnell zubereitet: TV-Köchin Felicitas Then zeigt ihr Rezept für Champignoncremesuppe mit Buchweizen-Topping.

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