Dr. Angela Bechthold: Der Haken am FischFisch ist gesund, aber nicht immer ökologisch vertretbar. Ernährungswissenschaftlerin Angela Bechthold gibt Orientierung.
Teein erklärt: So wirkt Koffein im TeeTeein klingt nach einem besonderen Wirkstoff im Tee. Tatsächlich sind Teein und Koffein das Gleiche. Tee wirkt aber anders als Kaffee.
Slush-Eis kann für Kinder gefährlich seinSlush-Eis enthält große Mengen Zucker und Glycerin. Gerade kleine Kinder können nach dem Verzehr mit Beschwerden wie Kopfschmerzen reagieren.
Wie gesund ist Cold Brew wirklich?Cold Brew liegt im Trend: kalt extrahiert, lange gezogen und aromatisch. Alles über die richtige Zubereitung und die Inhaltsstoffe.
Wie gesund ist Tiefkühlkost?TK-Gemüse und -Obst haben zu Unrecht ein schlechtes Image. In manchen Fällen enthalten sie sogar mehr Nährstoffe als frische Produkte.
