Funktioniert die Insulin-Diät?Schlank im Schlaf dank Insulin-Diät: Durch einen niedrigen Insulinspiegel soll der Körper Fettdepots angreifen. Aber klappt das wirklich?
24.04.2024 - Gesunde Rezepte
Die Wirkung von HagebuttenpulverHagebuttenpulver ist ein wertvoller Nährstoff-Lieferant. Welche Wirkung das Pulver hat und wie Sie es in leckeren Rezepten verarbeiten können.
16.04.2024 - Diabetes
So lassen sich hohe Blutzuckerwerte senkenDauerhaft hohe Blutzuckerwerte sind ein Zeichen dafür, dass der Zuckerstoffwechsel aus dem Gleichgewicht geraten ist (Diabetes mellitus). So lassen sie sich senken.
16.04.2024 - Gesunde Lebensmittel
So gesund ist RadicchioMit ein paar Tricks verliert Radicchio seinen bitteren Geschmack – und verleiht sowohl Salat als auch Pasta eine feine herbe Note.
27.03.2024 - Gesunde Rezepte
Smoothie selber machen: Leckere RezepteGrün, rot oder orange – welche Smoothies sind die gesündesten? Mit diesen Smoothie-Rezepten kommen Sie gut durchs Jahr.
Sellerie: So gesund ist das WurzelgemüseKnollensellerie passt bestens zu Suppen und Eintöpfen. Mit diesen Rezepten machen Sie die unscheinbare Knolle zum Star in Ihrer Küche.
21.03.2024 - Gesunde Rezepte
Gesunde Chutneys selber machenChutneys kommen aus Indien und sind eine gesunde Würzsaucen-Alternative. Tipps für die Zubereitung und vier köstliche Rezepte zum Nachkochen.
Gemüse dünsten – Garen ohne NährstoffverlustDünsten ist eine sehr schonende Technik, Gemüse zuzubereiten. Erfahren Sie, was beim Dünsten zu beachten und warum es so gesund ist.
19.03.2024 - Tipps gesunde Ernährung
Was ist Tempeh und ist es gesund?Tempeh steckt voller Nährstoffe und Proteine – die ideale Fleischalternative bei veganer und vegetarischer Ernährung.
14.03.2024 - Tipps gesunde Ernährung
Koscheres Essen: was ist erlaubt?Im jüdischen Glauben gibt es Lebensmittel, bei deren Zubereitung einiges beachtet werden muss. Doch was bedeutet koscheres Essen eigentlich?
06.03.2024 - Iss gesünder
Steckrübeneintopf mit Pfiff von Felicitas ThenDie Fernsehköchin peppt den klassischen Steckrübeneintopf mit Kurkuma und Ingwer auf. Rezept und Video gibt es hier. Lassen Sie sich inspirieren!
Kann man Gemüse wie Zucchini roh essen?Rohes Gemüse ist voller Nährstoffe. Doch in manchen stecken Giftstoffe. Welche Gemüse Sie roh essen können und welche nicht.
So fasten Sie gesund im RamadanIm Ramadan verzichten Gläubige im Islam tagsüber auf Essen und Trinken. Dabei gibt es einiges zu beachten. Diese Tipps helfen im Fasten-Alltag.