Ernährung

Ernährung spielt eine große Rolle für die Gesundheit. Entdecken Sie hier Wissenswertes rund um die Themen Vitamine, Ernährungstrends, Abnehmen & Co. – alles auf dem neuesten Stand der Wissenschaft.

Person schneidet frischen Koriander auf einem Holzbrett, auf dem Tisch liegen Tomaten, Radieschen und weiteres Gemüse.

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Verschiedene nährstoffreiche Lebensmittel auf einer schwarzen Schieferplatte: zwei Brotsorten, getrocknete Hülsenfrüchte, Getreide, Heidelbeeren, Chiasamen, Dinkelflakes, Avocado, Maiskolben, Kartoffeln, Orangen, Bananen, Vollkornnudeln, Brokkoli, Tomaten, Mini-Paprika, Paranüsse, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne.

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Damit unser Körper alle seine Aufgaben erfüllen kann, brauchen wir Makro- und Mikronährstoffe. Aber wo liegt eigentlich der Unterschied?

Auf einem Holztisch steht eine Glasschüssel mit Quark. Im Hintergrund befinden sich ein weiteres Glas mit Frischkäse, eine Milchflasche und ein Honigglas.

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Verschiedene Lebensmittel liegen auf einem Holztisch: Eier, Kidneybohnen, Bananen, braune Linsen, Erdnüsse, Champignons, Süßkartoffeln, Avocado und Brokkoli.

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